Цитата:
Сообщение от TeMHuK
Сметана разная бывает. Если в нее крахмал добавляли то будет форму держать на пять с плюсом. Майонез тоже в духовке должен превращаться в масло, а магазинный запекается на ура.
|
сметана и майонез долгого хранения как и молоко, это не вкусно и вредно!!! сплошные модуляторы и загустители модифицированные крахмалы и окислители! Надо брать не долгого хранения и без добавок химии. Тем более, если это для пищи ребенка.