Цитата:
Сообщение от Broadline
Из мест, где в мск неплохо готовят мясо - T-Bon и Torro Grill.
|
в первом не довелось. Во втором мясо готовят ужасно. Был многократно во всех их заведениях. Даже не понимаю почему это происходит - вроде и Антон Лялин спец по мясу не плохой и все такое... Грили что ли у них температуру не вытягивают.
Да и НАСТОЯЩЕЕ МЯСО (Аргентинское) у них появилось не так давно, а до этого всё Австралией пытались из положения выйти. Я как узнал - метнулся, НО испытал жесточайший облом... Как не умели мясо готовить, так и не научились.
Фото в тему. Стейковое мясо на складе "Смит унд Валенски" В NY.